Veganuary- Spinnt der Metzger?

Veganuary- Spinnt der Metzger?

Veganuary hat uns wieder viele Türen geöffnet!Statt einem Januar-Loch dürfen wir für mehrere Restaurants vegane 200kg Lasagne frisch produzieren. Witzig: Lasagne mit Fleisch haben die Beizer noch nie bei uns gekauft 😉 In den Fachgeschäften haben wir als Wochenhit 12...
Veganes Knowhow von den Protein-Experten

Veganes Knowhow von den Protein-Experten

Heutzutage gilt es nicht nur die beste Wurst herzustellen, sondern auch Produktwünsche verschiedenster Kundengruppen abzudecken. Dies ist im 2021 natürlich auch der Veganer oder vor allem auch Veganerin. Kann ich die Familie auch in meinen Laden locken, wenn die...
Vegi?

Vegi?

2‘000 vegetarische Ideen für deine Metzgerei findest du in 16 Subshops: • Vegi Planet: 41 Produkte, Planted, Fredag vegan und viel! mehr bei Pistor• Frische Pasta und über 1‘000 Spezialitäten von Gustoso• Gemüseburger von Jenzer• Antipasti + Tzatziki von Ceposa•...