Nach Ostern werden sehr viele Legehennen geschlachtet. Über 700‘000 werden nur getötet und entsorgt zu Bio-Gas, weil die Nachfrage zu klein ist.
Vor über 10 Jahren begannen wir in unseren Fachgeschäften auf das Wochenende frische Suppenhühner auszustellen. Danach begannen wir mit der Entwicklung von Produkten: mittlerweile ist unsere Pastete coq au vin, welche nur aus ABFALL!? besteht legendär! Mittlerweile verkaufen wir jährlich 25‘000 Suppenhühner (ganz oder das Fleisch oder Produkte) – auch an viele Restaurants.
Intelligente Spezialitäten
Die Nuggets hergestellt von Geflügel Gourmet sind sehr beliebt. Anstelle von billigem Importfleisch aus Massentierhaltung verwendet Robin Geisser das Brustfleisch der Legehennen. Raffiniert gewürzt, mit Zitrusmarinade zart gemacht, werden die Nuggets vorfrittiert. Erhältlich sind sie im 400g Sack für Detailverkauf und 5kg Karton für Engros und Partyservice.
Sülzli gefüllt mit dem Fleisch von Legehenne bieten wir mit einer Haltbarkeit von 30 Tagen an.
Passt Trutenschinken aus Importfleisch zu einem Fachgeschäft? Wir bieten Poulet Braten von der Legehenne an – dieser schmeckt erst noch viel raffinierter!
Wo erhältlich?
Frische Suppenhühner oder das Fleisch ausgebeint sind jetzt frisch erhältlich im Shop von Geflügel Gourmet. Spezialitäten im Shop von Jenzer. Dienstag bis Freitag schweizweit frisch geliefert.
Möchtest du das Schlaraffenland mit 18 Lieferanten, 25‘000 Produkten und vielen einmaligen Spezialitäten kennenlernen? Jetzt ist der richtige Zeitpunkt in die Zukunft zu starten. Bestelle dein Login und deinen Beratungstermin ganz einfach auf unserer Homepage. www.schlaraffenland.shop
Suppenhühner aus Freilandhaltung
- Ganz frisch in Folie
- Brüstli für Produkte
- Schenkelfleisch Produktion
- Nuggets: 400g / 5kg
- Pastete Coq au vin
- Poulet Braten
- Sülzli 120g sweet-chili
- Currywürstli 4x50g
Digitale Einkaufsplattform
25‘000 Produkte
von 19 Lieferanten
täglich schweizweit
